Ideato da BITTER Cocktail Experience - Firenze
INGREDIENTI
2 OZ - NEW MAKE FÜM
1 OZ - PUNT E MES
1⁄2 OZ - AMARO MARASSO
BICCHIERE: COPPETTA
GUARNIZIONE: ZEST ARANCIA
Raffredda un mixing glass e una coppa da cocktail con del ghiaccio.
Vuota il mixing glass dal ghiaccio e versaci il Füm, il Punt e Mes e il nostro amaro Marasso.
Mescola per raffreddare e diluire l'insieme fino a raggiungere il perfetto equilibrio.
Libera la coppa dal ghiaccio, versa l'Andata & Ritorno e decora con twist di arancia sprigionando gli oli essenziali sulla coppa.
Buon viaggio.
Ideato da BITTER Cocktail Experience - Firenze
INGREDIENTI
2 OZ - NEW MAKE ORIGINALE
1⁄4 OZ - VERMUT BIANCO
GUARNIZIONE : 1 CIPOLLINA BORETANA IN AGRODOLCE
BICCHIERE: COPPETTA
Dare spazio al prodotto è una priorità e qui siamo in una situazione che rispecchia tale priorità. Scusate il gioco di parole sul nome ma ci stava come dedica ad Agostino il creatore di Strada Ferrata. Per realizzare AGODOLCE Raffreddiamo una coppetta e il mixing glass per poi versare sul ghiaccio del dry vermut. Mescoliamo e dopo qualche istante buttiamo via il vermut. Possiamo quindi versare all’interno il nostro ingrediente NEW MAKE ORIGINALE e mescolare fino a quando sarà ben freddo e diluito. Nel frattempo possiamo infilzare un paio di cipolle borrettane in agrodolce e inserirle nella nostra coppa dove andremo a versare il drink. Mi raccomando le cipolle devono essere mangiate prima che il drink sia finito. Enjoy!!!
Ideato da BITTER Cocktail Experience - Firenze
INGREDIENTI
1- 3⁄4 OZ – NEW MAKE TORBATO
3⁄4 OZ - SUCCO DI LIME
3⁄4 OZ - SCIROPPO D’ACERO
1⁄2 OZ - ACQUA FABA
BICCHIERE: COPPETTA
GUARNIZIONE: SPOLVERATA DI CURCUMA, CANNELLA E ZUCCHERO A VELO
Esattamente il drink perfetto per rimanere sorpresi, una combinazione di pochi e semplici ingredienti che ci regalano una soddisfazione immensa per il palato. Raffreddiamo una coppa e uno shaker per poi versare il nostro NEW MAKE TORBATO, lo sciroppo di acero e un freschissimo succo di lime.
Shakeriamo con tutta la nostra forza e filtriamo con l’aiuto di un passino il drink nella coppa, che in precedenza avremo spolverato con curcuma e cannella e senza aspettare altro tempo beviamocelo!!!
Quindi siediti e affidati al Barman.
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INGREDIENTI
2 OZ - NEW MAKE FÜM
1 OZ - PUNT E MES
1⁄2 OZ - AMARO MARASSO
BICCHIERE: COPPETTA
GUARNIZIONE: ZEST ARANCIA
Raffredda un mixing glass e una coppa da cocktail con del ghiaccio.
Vuota il mixing glass dal ghiaccio e versaci il Füm, il Punt e Mes e il nostro amaro Marasso.
Mescola per raffreddare e diluire l'insieme fino a raggiungere il perfetto equilibrio.
Libera la coppa dal ghiaccio, versa l'Andata & Ritorno e decora con twist di arancia sprigionando gli oli essenziali sulla coppa.
Buon viaggio.
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INGREDIENTI
2 OZ - NEW MAKE ORIGINALE
1⁄4 OZ - VERMUT BIANCO
GUARNIZIONE : 1 CIPOLLINA BORETANA IN AGRODOLCE
BICCHIERE: COPPETTA
Dare spazio al prodotto è una priorità e qui siamo in una situazione che rispecchia tale priorità. Scusate il gioco di parole sul nome ma ci stava come dedica ad Agostino il creatore di Strada Ferrata. Per realizzare AGODOLCE Raffreddiamo una coppetta e il mixing glass per poi versare sul ghiaccio del dry vermut. Mescoliamo e dopo qualche istante buttiamo via il vermut. Possiamo quindi versare all’interno il nostro ingrediente NEW MAKE ORIGINALE e mescolare fino a quando sarà ben freddo e diluito. Nel frattempo possiamo infilzare un paio di cipolle borrettane in agrodolce e inserirle nella nostra coppa dove andremo a versare il drink. Mi raccomando le cipolle devono essere mangiate prima che il drink sia finito. Enjoy!!!
Ideato da BITTER Cocktail Experience - Firenze
INGREDIENTI
1- 3⁄4 OZ – NEW MAKE TORBATO
3⁄4 OZ - SUCCO DI LIME
3⁄4 OZ - SCIROPPO D’ACERO
1⁄2 OZ - ACQUA FABA
BICCHIERE: COPPETTA
GUARNIZIONE: SPOLVERATA DI CURCUMA, CANNELLA E ZUCCHERO A VELO
Esattamente il drink perfetto per rimanere sorpresi, una combinazione di pochi e semplici ingredienti che ci regalano una soddisfazione immensa per il palato. Raffreddiamo una coppa e uno shaker per poi versare il nostro NEW MAKE TORBATO, lo sciroppo di acero e un freschissimo succo di lime.
Shakeriamo con tutta la nostra forza e filtriamo con l’aiuto di un passino il drink nella coppa, che in precedenza avremo spolverato con curcuma e cannella e senza aspettare altro tempo beviamocelo!!!
Quindi siediti e affidati al Barman.
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INGREDIENTI
2 OZ - NEW MAKE FÜM
1 OZ - PUNT E MES
1⁄2 OZ - AMARO MARASSO
BICCHIERE: COPPETTA
GUARNIZIONE: ZEST ARANCIA
Raffredda un mixing glass e una coppa da cocktail con del ghiaccio.
Vuota il mixing glass dal ghiaccio e versaci il Füm, il Punt e Mes e il nostro amaro Marasso.
Mescola per raffreddare e diluire l'insieme fino a raggiungere il perfetto equilibrio.
Libera la coppa dal ghiaccio, versa l'Andata & Ritorno e decora con twist di arancia sprigionando gli oli essenziali sulla coppa.
Buon viaggio.
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2 OZ - NEW MAKE ORIGINALE
1⁄4 OZ - VERMUT BIANCO
GUARNIZIONE : 1 CIPOLLINA BORETANA IN AGRODOLCE
BICCHIERE: COPPETTA
Dare spazio al prodotto è una priorità e qui siamo in una situazione che rispecchia tale priorità. Scusate il gioco di parole sul nome ma ci stava come dedica ad Agostino il creatore di Strada Ferrata. Per realizzare AGODOLCE Raffreddiamo una coppetta e il mixing glass per poi versare sul ghiaccio del dry vermut. Mescoliamo e dopo qualche istante buttiamo via il vermut. Possiamo quindi versare all’interno il nostro ingrediente NEW MAKE ORIGINALE e mescolare fino a quando sarà ben freddo e diluito. Nel frattempo possiamo infilzare un paio di cipolle borrettane in agrodolce e inserirle nella nostra coppa dove andremo a versare il drink. Mi raccomando le cipolle devono essere mangiate prima che il drink sia finito. Enjoy!!!
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INGREDIENTI
1- 3⁄4 OZ – NEW MAKE TORBATO
3⁄4 OZ - SUCCO DI LIME
3⁄4 OZ - SCIROPPO D’ACERO
1⁄2 OZ - ACQUA FABA
BICCHIERE: COPPETTA
GUARNIZIONE: SPOLVERATA DI CURCUMA, CANNELLA E ZUCCHERO A VELO
Esattamente il drink perfetto per rimanere sorpresi, una combinazione di pochi e semplici ingredienti che ci regalano una soddisfazione immensa per il palato. Raffreddiamo una coppa e uno shaker per poi versare il nostro NEW MAKE TORBATO, lo sciroppo di acero e un freschissimo succo di lime.
Shakeriamo con tutta la nostra forza e filtriamo con l’aiuto di un passino il drink nella coppa, che in precedenza avremo spolverato con curcuma e cannella e senza aspettare altro tempo beviamocelo!!!
Quindi siediti e affidati al Barman.
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2 OZ - NEW MAKE FÜM
1 OZ - PUNT E MES
1⁄2 OZ - AMARO MARASSO
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GUARNIZIONE: ZEST ARANCIA
Raffredda un mixing glass e una coppa da cocktail con del ghiaccio.
Vuota il mixing glass dal ghiaccio e versaci il Füm, il Punt e Mes e il nostro amaro Marasso.
Mescola per raffreddare e diluire l'insieme fino a raggiungere il perfetto equilibrio.
Libera la coppa dal ghiaccio, versa l'Andata & Ritorno e decora con twist di arancia sprigionando gli oli essenziali sulla coppa.
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